APV Pasilac HCT 1.5

Kontinuierliche Butterherstellungsmaschine – CBM (SPX – APV Pasilac HCT 1.5). Kultivierte Butter: Leistung max. 3.000 kg Butter pro Stunde (min. 80 % Fett) und Zufuhr von 6.800 / 6.400 Liter Sauerrahm (36 / 38 % Fett) pro Stunde. Süße Sahnebutter: Leistung max. 3.500 kg Butter pro Stunde (mindestens 80 % Fett) und Zufuhr von 7.500 / 7.000 Litern süßer Sahne pro Stunde (38 / 41 %). fett). Komplett hydraulisch angetrieben. Rührbereich (besteht aus einem horizontalen Zylinder und einem Schläger), Trennbereich (besteht aus einem horizontal rotierenden Zylinder, der in zwei Teile geteilt ist, einem Nachbutterabschnitt und einem Entwässerungsabschnitt), funktionsfähig Abschnitt Nr. 1 (2 Schnecken zum Transport der Butter und Arbeitselemente mit Arbeitsflügeln und Lochplatten), Regulierschieber (Erhöhen oder Verringern des Gegendrucks auf die Butter zur Regulierung der Buttermilchmenge aus der Butter gepresst), Vakuumkammer (es ist möglich, einen Luftgehalt in der Butter von weniger als 0,5 % zu erreichen). verbessert die Haltbarkeit und das Aussehen der Butter), Arbeitsabschnitt Nr. 2 (2 Schnecken für den Transport der Butter und Arbeitselemente mit Arbeitsflügeln und Lochblechen, die Schneckengeschwindigkeit ist in der Regel 2/3 mal höher als in Abschnitt #1, zur abschließenden Verarbeitung der Butter und zur Sicherstellung der korrekten Verteilung von Wasser und Salz) und positiver Butterauslauf Pumpe (hydraulisch angetrieben). Motorwirbelbereich: 37 kW. Motorarbeitsabschnitt 1: 4 kW. Motorarbeitsabschnitt 2: 7,5 kW. Motoren Trennbereich und Sahnepumpe: 11 kW. Es verfügt über einen Sahneerhitzer, einen Buttermilchkühler, Füllstandstanks und eine positive Sahne Förderpumpe, CIP-Pumpen, Dosiergeräte für Wasser/Salz oder Kultur inklusive Mischtank für Salzbrei (Sole) und alles Verbindungsventile. Die Steuerungen wurden im Jahr 2012 auf eine Siemens S7-SPS mit Touchscreen-Panel aufgerüstet, montiert in einem Separates Bedienfeld. Zusatzfunktionen: Ausschließlich: - Verbindungsleitungen rund um die Maschine.