Milchbakterien-Klärungsseparator Espin ES400DB

Standort

Italien

Spezifikationen

HerstellerEspin srl
ModellES400DB
Jahr2024
ZustandNeu
Lagernummer507
MaschinentypBakterienentfernungszentrifuge (Bactofuge)
Milchbakterien-Klärkapazität8.000 Liter pro Stunde
Kapazität5.000 Liter pro Stunde
Kapazität zur Klärung von Milchbakterien8.000 Liter pro Stunde
Schüsselgeschwindigkeit8.000 Umdrehungen pro Minute
Motor15 kW – 400 V – 50 Hz – 3 Phasen
Gewicht± 1,350 kg
Maße± 170 x 90 x 140 cm
Kapazität zum Abschäumen von Molke6.000 Liter pro Stunde
Abschäumkapazität7.500 Liter pro Stunde
Trommeldrehzahl5920 U/min
Standardisierungskapazität7.500 Liter pro Stunde

Beschreibung

Neuer Milchentkeimungs-Separator (Baktofuge) zur Reduzierung der Bakterien in der Milch und damit zur Reduzierung der Temperatur des Pasteurisierungsprozesses. Wird zur Qualitätsverbesserung von (Trink-)Milch oder zur Käseherstellung verwendet. Selbstreinigende Tellerzentrifuge mit Flachriemenantrieb und automatischer Entleerung. Prozesstemperatur: 50°C - 60°C. Zulaufdruck (ein): ± 1,5 bar. Druck der entkeimten Milch (aus): ± 4 bar. Die Effizienz, messbar in Prozent der bakteriellen Belastungsminderung, hängt vom Produkt und Prozess ab Eigenschaften wie folgt: * 97–99 % anaerobe Sporen. * 85–95 % aerobe Sporen. * 75–95 % der gesamten Bakterienlast. Milchbakterien-Klärleistung: 8.000 Liter pro Stunde. Der neu angebotene Milchbakterien-Klärungsseparator (Baktofuge) wird geliefert mit: * Stahlrahmen, verkleidet mit Edelstahl AISI 304. * Trommel mit Tellerstapel, hergestellt aus speziellem SUPER DUPLEX Edelstahl mit sehr hoher Beständigkeit gegen mechanische Spannung und Korrosion. * Das Produkt wird mittels einer Kreiselpumpe abgelassen. * Entladung der Feststoffe (die sich am Rand der Trommel in der Schlammkammer ansammeln) in regelmäßigen Abständen automatisch ausgeworfen, durch teilweise oder vollständige Entladung. * Das Abflusssystem wird durch 1 digitales Manometer aus Edelstahl AISI 304 und 1 Mikrometerventil ergänzt, um modulieren den Druck der Milch. Die Konzentration der recycelten Bakterienmilch wird durch 1 Durchflussmesser reguliert, 1 analoges Manometer und 1 Mikrometerventil zur Einstellung des Recyclings. * Motor (15 kW – 400 V – 50 Hz – 3 Phasen) * Motorabdeckung aus Edelstahl. * Manometer am Milchauslass. * Bedienen von Wasserregelventilen. * Stahlgrundrahmen zur Montage im Betonboden, 4 Fuß über der Bodenoberfläche. * Alle produktberührenden Teile bestehen aus Edelstahl AISI 304/316. * Bedienfeld mit Siemens-SPS, Touchscreen und integrierter Internet-Fernverbindung. * Druckerhöhungspumpe zur Gewährleistung eines konstanten Drucks und Durchflusses des Betriebswassers. * Probelauf (Factory Acceptance Test) im Werk. * Verpackung für den Transport und das Verladen in LKW/Container. * Bedienungsanleitung und Ersatzteilhandbuch. * Werkzeugsatz zum Zerlegen/Zusammenbauen der Schüssel. * Ersatzteilset für die erste Wartung. * Drei Jahre Garantie (ausgenommen normale Verschleißteile). * Gebaut nach europäischen Sicherheits- und Gesundheitsstandards gemäß der Maschinenrichtlinie 2006/42/EG und spätere Änderungen. Mehrere Gründe für den Kauf dieses neuen Separators: * Gutes Preis-Leistungs-Verhältnis (Anschaffungspreis / technische Ausführung). * Hervorragende Trenn-/Reinigungseffizienz. * Die Maschine ist leicht zu warten. * Senkung der Betriebskosten. * Technisches Know-how, Dynamik, Innovation und langjährige Erfahrung des Espin-Teams aus Italien. Optional können angeboten werden: * Plattform aus Edelstahl AISI 304. Diese Plattform muss nicht am Boden (Beton) befestigt werden. Stark Es wird empfohlen, dies zusammen mit dem Separator zu kaufen, da dies maximale Maschinenzuverlässigkeit gewährleistet und die Kosten vor Ort minimiert. Installationszeiten. Die Montage des Separators, der Schalttafel und die komplette Steuerung des Betriebs Wasser werden direkt auf der Plattform aus Edelstahl AISI 304 gebaut und führen Vortests im Werk durch. In Durch die Installation vor Ort können die Anlaufzeiten auf die Installation der Schüssel und die endgültige Prüfung. Abmessungen des Rahmens: 228 x 138 x 186 (einschließlich Bedienfeld), Gewicht des Rahmens und des Separators: ± 1.700 kg. * Konstantdruckventil für den Auslass der bakteriell geklärten Milch. * Automatisches Zufuhr-Absperrventil. * Transport zum Werk des Kunden. * Installation und Inbetriebnahme vor Ort, einschließlich Wartung und Einweisung in die Bedienung des Separators (zusätzliche Kosten für Tickets, Visaanträge, Reise, Verpflegung und Unterkunft des Ingenieurs).