Stephan Combicut TK 850 Mixer
Spezifikationen
Hersteller | Stephan |
Modell | TK 850 |
Jahr | 1992 |
Zustand | Gebraucht |
Seriennummer | 718.514 |
Lagernummer | 958 |
Maschinentyp | Combicut-Mischer |
Band | 850 Liter |
Kapazität | bis zu 2.000 kg/h |
Beschreibung
Stephan Combicut TK 850 Mixer / Universalmaschine zur Herstellung von Backwaren, Convenience-Produkten, vegan
Aufstriche und Süßwaren. Früher in der Schokoladenproduktion verwendet. Maschinenrahmen, Schüssel mit Schiebern, Deckel und Seite
Die Abdeckungen sind alle aus Edelstahl gefertigt. Die Schüssel ist mit einem Einzelmantel, 3x Doppelschneidmessern und Überdruck ausgestattet
Ventil, Behältervolumen: 870 Liter, hydraulischer Schieberzulauf und Ventilanschluss oben für Hauptproduktzulauf, bei
unten ein hydraulischer Schieberaustrag zur Ausschleusung des fertigen Produktes (hydraulisch gesteuert), 3x Anschlüsse für
pneumatisch gesteuerte Zutatenventile auf einer Seite der Schüssel (einschließlich 2x Pneumatikventilen) und 1x Anschluss für
pneumatisch gesteuertes Zutatenventil auf der anderen Seite der Schüssel (einschließlich 1x Pneumatikventil). Einfach ummantelter Deckel
mit Wandabstreifer (elektrischer Antrieb ± 25 U/min), Edelstahlabdeckung über dem Deckelmotor, 3-fach manuelles Spannen
Klemmen und Anschluss für ein Probenventil (Probenventil selbst ausgenommen). Hauptmotor für die 3x Schneidmesser: 460 Volt
- 60 Hz - 104 kW - 1.180 U/min - 167 A.
Zusatzfunktionen:
Ausschließlich:
- Bedienfeld.
- Hydrauliksystem.