Gepigelte Oberflächen-Wärmetauscher (SSHE) - Terlet Terlotherm Delta 50-4M-EMS (10 bar)

Aufbau Skid Terlet Terlotherm Delta 50 Abstreifflächen-Wärmetauscher (SSHE) für die Inline-Erhitzung und/oder -Kühlung von Flüssigkeiten, viskosen und stark viskosen Produkten mit oder ohne ganze Teile (bis zu 25 mm), wie Stärkepreparate, Suppen, Saucen, Milchprodukte etc. Abstreifer können leicht ausgetauscht werden. CIP-reinigbar. Prüfung ohne Entfernen des Dichtrings. Deckel kann mit Spannern geöffnet werden. Große Heizfläche bei begrenzter Bodenfläche. Zuvor in einer Eiscremefabrik zur Temperierung von Schokolade verwendet. Tangentielle Zuleitung. Keine Beschädigung am Produkt. Wartungsfreundlich, nur eine Abdichtung und eine Antriebsseite. Einzelnahe Gleithilfe (EMS). Produktvolumen: 24 Liter. Anzahl der Abstreiferreihen: 4. Anzahl der Abstreifer pro Reihe: 2. Gesamtanzahl der Abstreifer: 8. Geheizte Fläche: 0,5 m2. Innerer Gefäßraum: 0 / 10 Bar - 0 / 165 °C - 24 Liter. Mantel #1: -1 / 6 Bar - -20 / 165 °C - 1,4 Liter. Mantel #2: -1 / 6 Bar - -20 / 165 °C - 2,2 Liter. Motor: 3 kW - n1: 1.465 rpm - n2: 75 rpm - 230/400 V - 50 Hz - 11,5 / 5,8 A. Produkteinlauf: 65 mm. Produkt-Auslass: 65 mm. Gewicht: 330 kg. Bedieneinheit mit Siemens PLC und Touchscreen-Bedienfeld. Einschließlich Dutch Thermal Engineering Combimaster Typ C-001.7-1V refrigeration machine mit integrierten Heiz- oder Temperierabschnitten. Bedienungsanleitungen, Stromschema und Ersatzteillisten erhältlich.