Aseptische Inline-Dosiereinheit - Tetra Pak aseptische Dosierungseinheit F

Tetra Pak Aseptic Dosiergerät F ist eine einzigartige und innovative neue Technik, bei der Funktionszutaten mit hoher Präzision in das Basisprodukt nach der finalen Wärmebehandlung, unmittelbar vor dem Abfüllen, injiziert werden. Wird für UHT-Anwendungen verwendet, sorgt sie für eine automatische aseptische Inline-Verabreichung von Zutaten. Zutaten, die für eine aseptische Verabreichung durch das Tetra Pak Aseptic Dosiergerät F geeignet sind: dosiersensitive Zutaten wie Enzyme z. B. Lactase, Vitamine, Mineralstoffe, Omega-3, Probiotika, Aromen, Farben in allem von unbehandelter Milch bis hin zu formulierten Produkten. Das System gewährleistet das Überleben und die Stabilität hitzeempfindlicher Funktionen, so dass die Eigenschaften der Zutaten unverändert bleiben. Es passt zu jeder Abfüllmaschine mit einer Kapazität von 1.000–20.000 l/h mit konstantem Durchfluss. Das Tetra Pak Aseptic Dosiergerät F ist vollständig automatisiert und zwischen der aseptischen Verarbeitung und den aseptischen Abfüllmaschinen installiert. Es kann eine oder mehrere aseptische Abfüllmaschinen bedienen. Die Zutat wird nach der abschließenden Wärmebehandlung mit hoher Präzision in das Grundprodukt injiziert, direkt vor dem Abfüllen in den Einzelhandelsbehälter. Der Pumpenteil verfügt über zwei identische Stationen, die eine Einzel- oder Doppel dosierung je nach Kapazität und Anzahl der zu injizierenden Zutaten ermöglichen. Jede Station dosiert 0,5 l/h bis 15 l/h der Zutat. Ein Durchflussmesser, ein Wiegesystem und ein Barcodeleser gewährleisten die korrekte Dosierungsstufe und Produktauswahl. Zutaten werden durch einen sterilen Schlauch, der mit der Zutatentasche verbunden ist, dosiert, und eine sterile Nadel injiziert die Zutat in das Grundprodukt. Dampf- und sterile Kondensatbarrieren erhalten die aseptische Bedingung während des Prozesses. Die flüssige Zutat wird durch einen aseptischen Prozess vorkommissioniert und in einsatzbereite 5- oder 10-Liter-Beutel verpackt gehalten. Das fortschrittliche Informationssystem der Einheit sorgt für vollständige Rückverfolgbarkeit. Die Einheit besitzt kein eigenes CIP- und Sterilisationssystem, folgt jedoch dem Prozessreinigungs- und Sterilisationsprozess. Leistung: 230 V - 50 Hz. Zeichnungsangabe: T5844550306. Bedienfeld mit separatem Tetra Pak-Bedienfeld.