Sahne Separator - Tetra Pak H60

Tetra Pak Separator H60, selbstreinigende Zentrifugalrahmseparator für effiziente Trennung von heißer Milch in Rahm und Magermilch. Der Separator ist für den Dauerbetrieb und CIP-Anwendungen geeignet.

Der H60 verwendet die AirTight-Hermetseparations-technologie von Tetra Pak. Das Produkt wird durch die hohle Spindel sanft in die Rotationsschale eingeführt, wodurch die Luftaufnahme und mechanische Beanspruchung des Produkts minimiert werden. Innerhalb der Schale trennt die Zentrifugaltrennung die Milch in Sahne und Magermilch, während Feststoffe und unerwünschte Partikel im Sedimentraum gesammelt und hydraulisch periodisch abgeführt werden.

Die hermetisch abgedichtete Einlass- und Auslassanordnung in Verbindung mit ko-rotierenden Auslasspumpen ermöglicht eine effiziente Produktabführung und flexiblen Betrieb über einen breiten Leistungbereich. Laut Dokumentation des Herstellers eignet sich der Separator für Trennung, Standardisierung und Klärung von heißer Milch.

Schöpfvermögen: bis zu 45.000 Liter pro Stunde und Standardisierungskapazität: bis zu 60.000 Liter pro Stunde. Sedimentbehälter: 17 Liter. Maximale Einlassdruck: 600 kPa. Maximale Auslassdruck: 600 kPa. Verbindungen im Prozess: 63,5 mm Einlass, Leichtphase und Schwerphase. Installierter Motor: 45 kW gemäß der gelieferten Maschinenkonfiguration. Hauptproduktkontaktteile: Edelstahl. Trommelmaterial: Hochwertiger korrosionsbeständiger Super-Duplex-Edelstahl.

Hinweis: Die allgemeine Tetra Pak H60 Broschüre spezifiziert einen 37 kW Motor für die Standardkonfiguration. Der hier angebotene Separator wird mit einem 45 kW Motor geliefert, basierend auf den tatsächlichen Maschinendaten.

Lieferumfang:

Separator kommt vollständig mit Schale, Motor (45 kW), Motorabdeckung, Sedimentzyklon, Basisplatte mit verstellbaren / Stützfüßen, Original Tetra Pak OWMC Wasserhahn, alle Einlass-/Auslassleitungen mit zugehörigen Produktpumpen, Service- und Wartungswerkzeuge einschließlich Schalenpresswerkzeug und einem großen Sortiment an Ersatzteilen.

Das gelieferte Foto zeigt auch die separate Schüsselbaugruppe, Wartungs-/Serviceausrüstung und eine umfangreiche Menge verpackter Ersatzteile, die mit dem Trenner angeordnet sind.

Vom Versand ausgeschlossen:

• Schalttafel
• Wasserbox

Technische Vorteile:

Das AirTight-System ist darauf ausgelegt, unerwünschte Luftzufuhr in das Produkt zu verhindern und eine schonende Produktführung zu gewährleisten. Laut Tetra Pak kann in der Heißmilch-Trennung eine Fettkonzentration von bis zu ca. 60 % erzielt werden, während die Skimmingeffizienz aufrechterhalten wird.

Die Kombination aus einer selbstreinigenden Schale, hydraulischer Feststoffableitung und hermatischer Produktbehandlung macht diesen Separator besonders geeignet für die industrielle Milchwirtschaft, in der kontinuierlicher Betrieb, hohe Trennleistung und hygienische Verarbeitung erforderlich sind.