Käseteilmaschine Keckeis Nahrungsmitteltechnik GmbH
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Spezifikationen
| Hersteller | Keckeis Nahrungsmitteltechnik GmbH |
| Modell | Cheese dividing machine for wedges |
| Jahr | 2006 |
| Zustand | Gebraucht |
| Lagernummer | 935 |
| Maschinentyp | Käseteilmaschine |
| Kapazität | bis zu 40 Schnitte/min |
| Maximale Größe des Käses | 100 x 100 x 25 cm |
| Gesamtabmessungen | 260 x 155 x 230 cm |
Beschreibung
Diese Käseteilmaschine verfügt über einen manuell drehbaren Drehteller. Damit können Käselaibe und -ringe in Segmente (Keile) sowie Käselaibe und -riegel in Stäbchen mit frei wählbarer Stäbchenbreite geschnitten werden.
Durchmesser des Drehtellers: 100 cm. Schneidmesserlänge: 105 cm. Die Maschine wurde bisher für Gouda-, Butterkäse- und Tilsiter-Laibe (1–2 kg) eingesetzt. Lichtschutz (Sick). Bedienfeld mit SPS-Steuerung.
Ersatzmesser erhältlich.