Eincremetank Karl Schnell Typ 251

Dieser Karl Schnell-Sahnetank ist Teil einer Produktionslinie für Schmelzkäse. Während des Erhitzungsprozesses Das Produkt ist sehr dünnflüssig geworden und dieser Tank dient zur kontrollierten Viskositätserhöhung, um optimale Streueigenschaften. Edelstahlausführung. Doppelmantel. Gesamtvolumen: 785 Liter, Nutzvolumen: 650 Liter. Einlaufhöhe: 2.200 mm. Das speziell entwickelte, frequenzgeregelte, teflonbeschichtete Abstreiferrührwerk, das entlang der Wandung, verleiht dem Käse die ideale Streichkonsistenz, Motor: 2,2 kW - n1 1.410 - n2: 9,9 / 49 U/min. Mannloch oben. CIP-Sprühbehälter. Konischer Boden mit Drucktransmitter und Auslauf (DN65) in der Mitte. Auslaufhöhe: 450 mm. 3 Beine mit Füßen. Bedienfeld. Handbücher verfügbar. Gesamtmaße: 180 x 200 x 235 cm. Gesamtgewicht: ± 650 kg. Dieser Rahmtank Karl Schnell 215 lief in der Molkerei zusammen mit einer Schmelzkäsemaschine Karl Schnell FD Automaten FD 9/570 Typ 163, unsere Lagernummer #1194 (https://www.hamburg-machinery.com/listings/6452629-used-processed-cheese-machine-karl-schnell-fd-automats-fd-9-570-type-163). Zu dieser Schmelzkäsemaschine kann dieser Sahnebehälter zusätzlich erworben werden.