Caseinwolf - Engineering Services Northland LTD

The Engineering Services Northland Ltd. Caseinwolf ist eine industrielle Verarbeitungsmaschine, die für den Einsatz in der Milchwirtschaft und in der breiteren Lebensmittelindustrie konzipiert ist. Sie wird hauptsächlich verwendet, um Quark oder andere weiche Feststoffe auf eine einheitliche Korngröße zu reduzieren, um nachgelagerte Operationen wie Waschen, Trocknen, Molke-Trennung und Vorbereitung für Käse- oder Caseinproduktion zu erleichtern. Die Maschine ist vollständig aus lebensmittelechtem Edelstahl gefertigt und verfügt über robuste Lagergehäuse und mechanische Dichtungen, die für den kontinuierlichen industriellen Betrieb geeignet sind. Die Korngröße kann durch austauschbare und verstellbare Zerkleinerungsscheiben genau gesteuert werden. Die Einheit ist vollständig kompatibel mit CIP-Systemen (Clean-in-Place), was eine effiziente und hygienische Reinigung sicherstellt. Der Mincer wurde zuvor in einer Casein-Produktionsanlage betrieben und bietet eine geschätzte Verarbeitungsleistung von ca. 8.000 kg/h feinem Caseinquark. Motor: 7,5 kW - 400 V - 50 Hz - 1.450 U/min - 14,3 A. Innendurchmesser des Gehäuses: 300 mm.