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Tetra Pak Tetra Strohhalm-Applikator 46 (TSA 46)
Maschinentyp
Strohhalm-Applikator
Kapazität
8.000 Stück pro Stunde
Kartonart
200 ml Slim
Entwicklungsschritt
10V
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Thermisierungseinheit für Crème fraîche / Mesophile 10% - GEA Finnah 6700/045
Maschinentyp
Thermisierungseinheit
Kapazität
2.500 Liter pro Stunde (Teile zur Umrüstung auf 4.000 Liter/h vorhanden)
Produkte
Crème fraîche 30 % / Mesophile 10 %
Temperaturbereich
Crème fraîche: 35 - 51 - 71 - 40 - 29 °C oder Mesophile: 25 - 55 - 75 - 40 - 23 - 10 °C
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Sahneabscheider GEA Westfalia MSD 90-01-076
Maschinentyp
Sahneseparator / Skimmer
Kapazität
10.000 Liter pro Stunde
Schüsselgeschwindigkeit
5.920 rpm
Motor
18,5 kW - 380 V - 38 A - 1.465 U/min - 50 Hz - 3 Ph
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Vibrationsfreier Flüssigkeits- und Feststoffabscheider (Molkesieb) - VPS RSF-4
Maschinentyp
Molkesieb
Kapazität
bis zu 50.000 ltr/h je nach Produkt
Motor
2,2 kW – 400 V – 8,2 A – 1.420 U/min – 50 Hz – 3 Ph
Gesamtabmessungen
160 x 70 x 75 cm
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Hochdruckhomogenisator Rannie BT.30.56
Maschinentyp
Homogenisator
Kapazität
bis zu 1.650 Liter pro Stunde
Stufen
2 Stufen
max. Druck
300 bar
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Verdrängergebläse - Mapro ML 65
Maschinentyp
Verdrängergebläse
Lagernummer
1395
Kapazität
228 cfm
Druck (Einlass)
1.013 hPa
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Baktofuge GEA Westfalia CND 215-01-076
Maschinentyp
Bakterienentfernungszentrifuge (Bactofuge)
Kapazität
25.000 Liter pro Stunde
Schüsselgeschwindigkeit
4.870 U/min
Motor
37 kW – 380 V – 71 A – 1.770 U/min – 60 Hz – 3 Ph
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Pasta-Filata-Linie – Alpma Sulbana / Prima WCLSE-1000/1
Maschinentyp
Pasta Filata-Linie
Band
60 Liter
Kapazität
200 - 800 kg/h
Gesamtmotorleistung
± 12 kW - 400 V - 50 Hz
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Klärer GEA Westfalia MSD 60-06-076
Maschinentyp
Klärbecken
Kapazität Milch
30.000 Liter pro Stunde
Kapazität Molke
25.000 Liter pro Stunde
Schüsselgeschwindigkeit
5.920 U/min
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Universalmaschine Stephan UM/SK 60 E
Maschinentyp
Universalmaschine
Band
60 Liter
Chargengröße
40 Liter Charge max.
Kapazität
± 200 kg/h
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Aseptischer Hochdruckhomogenisator APV Gaulin 79 MC 2-5TBSX
Maschinentyp
Homogenisator
Kapazität
300 Liter pro Stunde
Stufen
2 Stufen
max. Druck
340 bar
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Sahnetrenner GEA Westfalia SAMM 7006
Maschinentyp
Sahneseparator / Skimmer
Kapazität
7.000 Liter pro Stunde
Schüsselgeschwindigkeit
6.500 rpm
Motor
15 kW - 380 V - 50 Hz - 1.450 U/min - 30 A
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